Ben je het geijkte broodje ham of kaas (met als het meezit een verlept blaadje sla er tussen) ook zo zat? Dan is dit misschien een alternatief: een broodje ijs. Deze ‘brioche con gelato’ is voor de Sicilianen een heel populaire snack, die zelfs soms als ontbijt genuttigd wordt. Meenemen in de broodtrommel lijkt me niet praktisch, maar origineel is het wel.

52 ijsbroodje