


Op zoek naar een plek om een ochtendkoffie te drinken in het Portugese Nazaré, kwamen we per toeval langs de lokale markt. Daar moesten we natuurlijk een kijkje nemen. Het bleek een eenvoudige markt met alle basisbenodigdheden voor een degelijke Portugese maaltijd: groente, fruit, brood, kaas, vis en vlees. Verder geen moderne poespas.






Bij de slager is het heel duidelijk wat er verkocht wordt: er hing een groot ribstuk gewoon aan een haak in de winkel. Dan is het maar duidelijk dat het vers is. What you see is what you get.





Dat je in Nazaré op de markt loopt en niet op een andere willekeurige markt in Portugal, is direct duidelijk als je de kleding van de dames ziet. De oudere generatie draagt ook anno 2025 nog steeds de oorspronkelijke dracht, waar ik al eerder over schreef. Alsof de tijd stil heeft gestaan.











